'N Produk is 'n verbruikersproduk, iets wat die vernaamste doel van die markverhoudinge tussen die verkoper en die koper is. Alle mense doen aankope in die mark of in winkels en is nie altyd tevrede met die kwaliteit van die gekoopte goedere nie. Maar daar is eenvoudige maniere om die kwaliteit van produkte te bepaal en om u en u gesin teen negatiewe gevolge te beskerm.
Instruksies
Stap 1
Sit 'n klein druppel op jou spyker om die kwaliteit van die melk na te gaan. In hierdie geval sal die melk verdun met water versprei, en 'n druppel onverdunde vars melk sal nie van vorm verander nie. Daarbenewens word melk verdun met water meer vloeibaar en het dit 'n blou tint, en melk van goeie gehalte is wit, soms geel, maar beslis dik.
Stap 2
Vars suurroom het altyd 'n eenvormige dik tekstuur, geel of wit met 'n effens suur nasmaak. As suurroom bitter is en 'n onaangename reuk het, beteken dit dat dit verouderd is.
Stap 3
Goeie vars maaskaas is altyd wit of liggeel van kleur, met 'n suur smaak en reuk. Dit moet nie te nat of te droog wees nie.
Stap 4
Let op die skubbe wanneer u vars vis koop. Dit moet bedek wees met deursigtige, maar skoon slym, glad wees en goed by die vis se liggaam pas. Vars vis het altyd prominente en blink oë. Een van die belangrikste aanwysers van vars varsheid is die kleur van die kiewe. Hulle moet donker of ligrooi van kleur wees, sonder slym. As u die vis met u vinger afdruk, moet die roete vinnig gelyk word.
Vars bevrore vis van goeie gehalte het effens versonke oë en effens bleke kieue.
Stap 5
Kwaliteitsvleis het 'n dun, ligrooi of ligpienk kors. Druk die vleis met jou vinger af. 'N Voetafdruk wat vinnig gelyk is, spreek van die gehalte van die vleis. Die snyplek is effens klam, maar ferm en elasties. As u aan die vleis raak en vind dat u vingers taai geword het, het dit begin agteruitgaan. Kwaliteitsvleis kan 'n effense kenmerkende reuk hê. As u kaliumpermanganaat, asyn of iets anders ruik, het 'n nalatige sakeman hom waarskynlik probeer 'herleef' om bederfde vleis as vars aan te gee.
Stap 6
Let op die vel as u 'n voël koop. Dit moet droog wees, selfs geel van kleur. Hoenders het 'n ligte vel, met blou are onder die vlerke. En die middeljarige voël het 'n ou, growwe vel sonder are. U kan die voël ook met 'n eenvoudige kraan nagaan.
As u hierdie eenvoudige aanwysers ken, kan u die regte keuse maak wanneer u vleis en suiwelprodukte koop.
